ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة - منتديات ديرابان
  الرئيسيه التسجيل مكتبي  

@@@ منتديــــات ديرأبــــان ترحــــب بكـــــم @@@منتديــــات ديرأبــــان ترحــــب بكـــــم @@@

الإهداءات


العودة   منتديات ديرابان > قسم ديرأبان > منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"

منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة" حلقات لذكريات العم ابراهيم سعادة يروي فيها ما نعمت به عينه وقرّ به فؤاده

إضافة رد
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم مشاهدة المشاركات المشاركة التالية
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-07-2010, 10:54 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ابراهيم سعاده
ديراباني عريق وشاعر ديرأبان ومحامي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية ابراهيم سعاده

إحصائية العضو






ابراهيم سعاده is on a distinguished road

 

ابراهيم سعاده غير متواجد حالياً

 


المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
Lightbulb ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة









" ذِكْرَياتٌ منْ ديرْأبانْ "
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ
ابراهيم سـعاده
ــــــــــــــــــــــــــ
مُقدّمــــــة
ــــــــــــــــــ
أحمدُ اللهَ على جزيلِ نِعَمِــهِ ، وســابِغِ مِنَنِـه..
وأصلّي وأسَلّمُ على خاتَمِ النبيّينَ ،وأشــــرفِ
المُرسلينَ مُحمّدِ بنِ عبْدِاللهِ،وعلى آلِهِ وأصحابِهِ أجمَعيــن .
* * *
اخوتي وأبناءَ قريَتي الأكارم .. هذه ذكْرَياتي مُفصّلةً
عن قريَتِنا الأسـيرةِ "ديرْأبان" .. كتبْتُهـا بما وثّقتْهُ عيني،
ووَعاهُ ذِهني .. وقد وُلدتُّ فيها ، وتَرعرَعتُ.. أكلـتُ من
خُبْزِها ، وشربتُ منْ مائِها ،ودَرجْتُ على أرضِها،وتعلمتُ
في مدرَسَتِهـا .. دوّنتُها في(خمْسينَ حلقةً) ..احتَضَنتْهـــــا
"مُنتَدياتُ ديرأبانَ" العَتيدة .. التي حُقَّ لها أنْ نُفاخِرَ بهـا
جميعاً ، بما قدّمتْــهُ لقريَتِها منْ خدَمــاتٍ جُـــلّى ، كأشهـار
اسْمِها ، والتعريفِ بمكانتِها ،والتغنّي بمكارمِها ،وتفصيلِ
مَسيرةِ حَياتِها المُتواضِعةِ في ذلكَ الزَمــان.. فلها منّا كُلّ
الشّكْرِ والتّقدير والعِرفان،على أصَالتِها ، وانتِمائِهـا الحـَقّ
لقريَتِها ووَطنِهـــا .
ويُسعِدُني جدّاً أن أقدّمَ لكمْ أبْنائي وبَناتي، واخْواني وأخَواتي
حلقاتِ هذهِ الذكرَيات ، مُتتابِعةً ، مُتَسلِسلةً .. وأنا أعتقُــــــدُ
جازماً ، أنكمْ تتشّوّقونَ للأطلاعِ على أخبارِ قريَتِكمْ الأســيرةَ،
ورسْمِ صورَتِها في أذهانِكمْ .. والوُقوفِ على حَياةِ آبائِكُــــمْ
وأجدادِكمْ ،وطرائِقِ عيْشِهمْ..ثمّ بطولاتِهمُ العظيمةِ،وجِهادهمُ
المُستَميت، وتضحياتِهمْ بالنفسِ والنّفيس ، في مُقاوَمةِ قَتَلةِ
الأنبِياءِ ، وحُثالاتِ الأممِ اليَهودِ الطّارِئينَ عامَ " 1948 "..
عامِ النّكبَةِ الكُبْرى،بابتِلاعِ الأرضِ، وتشريدِ الأهلِ، وانتِهاكِ
كَرامةِ الأمّةِ والوَطَــن .. ومِنَ اللهِ العوْنُ والتّوفيق .
ـــــــــــــــــــــ
الحلقةُ الأولى " 1 "
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
"حَيَّ اللهُ "ديرْأبان"
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ

حيَّ اللـّـه " ديرْأبان ".. القرْيـة الوادعَـة َ، الرّابضَـة َ، الصّابرة.. التي
تقبـعُ على نِهايـة سَـفـْحٍ ٍ منَ السّـفوح المتدليّـة من جبال " العرْقــــــوب"،
على مسافةِ خمسـةٍ وعشرينَ كيلو متراَ ، الى الغرْبِ "الجنوبيّ" قليلاً منْ مدينةِ المِعــراج ِ
الخالـدة.. " القدس "..تتمطى مُتثائبـة ً، منبسِـطة ً..ببيوتِهـا العتيقـَـــــــةِ..
وشَوارعِهـا المُتعرّجـة.. وأزقتِهـا التـّرابية.. التي يَفوحُ منها عَبَقُ التاريخ ِ،
وعبيرُ الأصالـةِ والعَراقـة.. ونسائمُ المجـدِ والحريّـة.. يتوسّـطها مركـــــزُ
التوحيدِ والعبادة والأيمـان.. الجامعُ " العُمَـريّ ".. بقبّتــهِ المُتواضِعــَــــة..
وأعمِدَتـهِ القديمة..المَطليّةِ بالشّـيد..وحُصُرِهِ الغليظـة..المفروشةِ علـــــــى
أرْضـه..وسـاحتهِ المَقصورةِ الواسـعةِ التي تُساهمُ في اسْـتيعابِ المُصَليــنَ أيّامَ الجُمَع ِ والأعيـــاد .
* * *
حيَّ اللـّهُ "ديرْأبان".. التي تحيطُ ُبها جبالٌ شاهقـة ٌصَلـْدة ..منَ الشرْق،
كجبال "السّـفلى".. و "قرْنْ أبو شافع ".. والأبعدِ قليلاً جبال"عينْ مرجليّنْ"،
ومنَ الشمال جبال "حرازة" و "وادي اسماعيل"و"جنّاعير"و"الناقــــــورة"،
ومنَ الجنوب جبال "الدّلْبَة" وقرية" جْـراشْ" الصغيرة الملاصقة ل"ديرْأبان" .

* * *
حيَّ اللـّهُ " ديرْأبان".. المُنفتحـة َكثيراً على الجِهة الغربيّـة .. التــي تطول فيها الحدودُ وتتسـع الأرْضُ ..وتتعمّقُ وتَتداخل.. فمنْ حوافّ القرية ِ الغربيــة، التي تبدأ منْ زيْتون "حمّودة"..ثمّ تلال وادي عِليّن"..ثمّ تنفردُ الى الجنوب قليلاً الى "بيت الجمال"..والى الشمال قليلاً لتصل الى قرى "عرْطوف"..ثمّ "اشْـوَعْ"..ثمّ "صَرْعا"..ثمّ تمتدّ الى الغرْبِ ، لتصلَ الى "رافات"..و"خُلـدَة".. ثم الى الأبعدِ قريَةِ " البْريج ".. وما حاذاها منَ القُرى المجاورة..ليبلغَ بذلكَ بُعدُها الغربيّ ، وامتدادُ أراضيها أكثرَ منْ عَشْرَة كيلومتراتْ .

* * *
حيَّ اللـّهُ " ديرْأبان".. بأهْلكِ.. برجالكِ، ونِسائكِ..وشُـيوخك..وشَبابكِ..أسْـرة ً واحدة ًمُتعاطفـة ً، مُتعاونة ً، مُتحابّـة.. يَتواصَلونَ جميعاً، في السّـرّاءِ والضـّرّاءِ ..ويَتعاونونَ مع بعضهمْ .. بأريحيّةٍ ، وتوادٍّ ، وتراحُمٍ ، وكرَم.. يتَفقّدونَ الغائبَ ..ويعودونَ المَريضَ..ويُعينونَ المُحتاج.. يَتشاركونَ في الأفراحِ.. ويتواسَوْنَ في الأتراح..ولا أغالي
أبداً انْ وصَفتَهمْ بالطّيبِِ ، والسّماحةِ ، والصّفحِ ، والتّسامُح.. قلوبُهمْ بيْضاء ..وسَرائرُهمْ
نقيّـة.. تغلبُ عليْهم البَساطة ُ والدّماثة ُ وحُسنُ الخـُلـُق.. يُكرِمونَ الضيْـفَ ..ويأوونَ ابنَ السّبيل.. يَتسامَرونَ في الليلِ ..ويتزاوَرونَ في النّهار.. ليس هناك ما يُشغلهمْ عنْ ذلك..
منْ بَهارج العَصْر الحَديثِ وتَزاويقِه.. فلا تِلفازَ ، ولا هَواتف، ولا مِذياعَ.. ولا كَهْرُباءَ..ولا ماءَ في الصّنابير ..ولا سيّارات فارهة ..ولا كُمْبيوتر .. ولا انترنتْ .. ولا مَصانعَ ,,ولا مَراكز أبْحاث.. ولا أطبّاءَ ، ولا مُمرّضين.

* * *
حيّاهُمُ اللـّهُ أهْلَ "ديرْأبان".. بزُنودهم السّمـرِ..ووجوهِهمُ الضّاحكة..وجِباهِهم التي لوّحَتها أشعة ُالشّمسِ.. في الحُقولِ ، والسّهولِ، وعلى قِمَم الجبال .. همُ الفلاحونَ البُسَطاءُ..أهلُ النخوةِ والشّهامة والكَـرم .. فكيفَ كانتْ حياتهمْ ، وطريقة ُ عيشهمْ في ذلك الزمـان ؟؟.. هذا ما سيأتي في القادم من الحلقات ، انْ شـاء الله .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ







آخر تعديل ابراهيم سعاده يوم 01-08-2017 في 12:14 PM.
رد مع اقتباس
قديم 08-07-2010, 02:53 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
انور دعسان
مشرف وقاضي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية انور دعسان

إحصائية العضو






انور دعسان is on a distinguished road

 

انور دعسان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: سجن الخواطر .... فكرة منقولة

بارك الله فيك عم ابراهيم

قرأنا واستمتعنا
وننتظر المزيد
110






رد مع اقتباس
قديم 08-07-2010, 06:58 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ابراهيم سعاده
ديراباني عريق وشاعر ديرأبان ومحامي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية ابراهيم سعاده

إحصائية العضو






ابراهيم سعاده is on a distinguished road

 

ابراهيم سعاده غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: سجن الخواطر .... فكرة منقولة





الشـــكرُ لكَ يا ابنَ أخــي أبا فراس على مُروركَ

الكريــم .. وثنائكَ الطيّــب .. باركَ اللـّـهُ فيـــــــكَ

وأحســنَ اليْك .







رد مع اقتباس
قديم 08-07-2010, 08:03 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عامر زاهر الكسابره
مشرف في منتدى مواقف ديرأبانية مشرفة, وقصص ديرأبانية ومحامي في قضية محاكمة المتنبي

الصورة الرمزية عامر زاهر الكسابره

إحصائية العضو






عامر زاهر الكسابره is on a distinguished road

 

عامر زاهر الكسابره غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
القدس رد: سجن الخواطر .... فكرة منقولة

حيا الله (ديرأبان )
التي انجبتك يا عم ابراهيم سعاده
ازدنا يا عم وعرفنا تاريخنا وجبالنا وودياننا
ازدنا يا عم وعرفنا رجالنا الفلاحين ومحاصيلنا وساحاتنا وافراحنا واتراحنا
جمعنا الله في العمري وأنت قائدنا يا رب
امين
مشكور يا عم كلامك جواهر ونثرك يدخل السرائر
جزاك الله عنا كل خير
110110110
110110
110






رد مع اقتباس
قديم 09-07-2010, 01:42 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نزار دعسان الديرأباني
.:: إدارة المنتدى ::. ومدعي عام في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية نزار دعسان الديرأباني

إحصائية العضو






نزار دعسان الديرأباني is on a distinguished road

 

نزار دعسان الديرأباني غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: سجن الخواطر .... فكرة منقولة

حيا الله ديرأبان, وفيها الأنس والسلوان

حيا الله ديرأبان, لها الشوق وإليها العرفان

حيا الله ديرأبان, لذيذ خوخها والرمّان

وحيا الله عمنا إبراهيم, الذي امتعنا بأول حلقة مقدما لذكريات ستكون مرجعا وكتابا لنا ولغيرنا

العم إبراهيم سوف نفتح قسما لمذكراتك وأنسخ هذه المشاركة هناك
ولك الخيار إما ان تتابع هنا في سجن الخواطر الحلقات او ان تتحفنا هناك في قسم "ذكريات العم إبراهيم"


110






التوقيع



To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.

رد مع اقتباس
قديم 10-07-2010, 02:00 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
سامي دعسان
ديرأباني اصيل

الصورة الرمزية سامي دعسان

إحصائية العضو






سامي دعسان is on a distinguished road

 

سامي دعسان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة

اسجل قرائتي ومروري على ذكريات شيقة

وننتظر المزيد بفارغ من الصبر

وحيا الله ديرأبان

شكر وتقدير







التوقيع


To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
رد مع اقتباس
قديم 10-07-2010, 10:19 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ابراهيم سعاده
ديراباني عريق وشاعر ديرأبان ومحامي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية ابراهيم سعاده

إحصائية العضو






ابراهيم سعاده is on a distinguished road

 

ابراهيم سعاده غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة

شــكري لكَ وتحيّاتـــي ، يا ابنَ أخي سـامي ..

على مروركَ الكريـم.. وثنائكَ الطيّــب.. جُزيتَ

خيْـراً .. وباركَ اللـّهُ فيكَ .. وأحسنَ اليْـــك .







رد مع اقتباس
قديم 10-07-2010, 01:01 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
محمد سويد
ديرأباني أصيل

الصورة الرمزية محمد سويد

إحصائية العضو







محمد سويد is on a distinguished road

 

محمد سويد غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة

اشكرك عم ابراهيم ذكرتني بكلام سيدي وكلام ابوي الله يرحمهم بس بدنا منك المزيد من هذه الذكريات حتى نعلمها لاولادنا عشان ما ننسا ولا هم كمان ينسوا بلادهم الطيبة ديربان







التوقيع


To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.


إن عشت فعش حرا أو مت كالأشجار وقوفا

رد مع اقتباس
قديم 10-07-2010, 01:37 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
عماد سعادة
مشرف عام ومشرف في قسم المواضيع العامة وقاضي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية عماد سعادة

إحصائية العضو







عماد سعادة is on a distinguished road

 

عماد سعادة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة

الله يديمك يا عم ابراهيم ويعطيك الصحة والعافية
فأنتم الأصل والجيل الذي عاش وعاصر ديرأبان وعرفها وعاش بها ومشى بشوارعها وأزقتها ولعب في حواريها وشب على أراضيها .. ولكن يا حسرتاه نحن من لم يكتب لنا هذا الحلم ولكن نسأل الله العلي القدير أن يمتعنا بمشاهدتها ولو نظرة سريعة لأن هذا بات حلما صعبا أو شبه مستحيل ولكننا لن نيأس من رحمة الله
فبكم نفخر ونستمد طاقاتنا ونعرف المزيد عن قريتنا الحبيبة وكأننا عشنا فيها

الله يعطيك العافية يا عمي العزيز






رد مع اقتباس
قديم 10-07-2010, 02:20 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ابراهيم سعاده
ديراباني عريق وشاعر ديرأبان ومحامي في محكمة منتديات ديرأبان

الصورة الرمزية ابراهيم سعاده

إحصائية العضو






ابراهيم سعاده is on a distinguished road

 

ابراهيم سعاده غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ابراهيم سعاده المنتدى : منتدى "ذكريات العمّ إبراهيم سعادة"
افتراضي رد: ذكريات العم إبراهيم -- مقدمة

(2)
ـــــــــــــــــــــــ
" بُيــوت ُ القرْيَـة "
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



ما أصْعـبَ عيْـشَ الأنـْسـان ِ، لولا أملـُهُ باللـّهِ.. والتوكـّلِ عليْـــــهِ..
ورضاهُ بما يجْـريهِ ، ويقـدّرُهُ .. فهوَ الخالــقُ ، الرّازقُ.. مدبّـرُ الحيـــاةِ
ومقدّرُ الأقـْواتِ .. ومسـيّرُ المخلوقــاتِ ..كلّ الى ما خلـقَ لـــه .

ما أصْعـبَ عيْشَ الأنسـان، لولا القناعـة ُ والرّضا.. معَ الجدّ والسّعيِ،
والقبـولُ بما آتاهُ اللـّهُ منْ خيْـر ورزْق.. شاكراً ، حامداً أنـْعمَهُ وفضلـه ..
وما هذا بالهيّـنِ اليســير.. فالأنسـانُ بطبعهِ هلوعٌ .. طمّـاع.. يُحـبّ أنْ
يجمـعَ .. ولا يشـبع..وبكلّ الطـرقِ والأسـاليب.. لا يغريـهِ حـلالٌ .. ولا
يردعُـهُ حرام .. ولاشـكّ أنّ الرّضا والقناعـة تتطلـّبها نفوسٌ سـهلة ٌ،واثقة
مؤمنـة ٌ، متوكلـة .. لا يأخذهـا البريقُ الزائـفُ .. ولا الحضـارة ُ المرقعة ُ..
فلا تتوق ُ لسـكنِ القصـور .. ولا لجمْع الدّثـــور.. وهذا ما كانَ عليْـــــــهِ
أهلـُنا في ( ديرْأبـان )..طيلـة قرْنٍ مضى.. وما قبلـهُ.. بسطـاءَ .. راضيـنَ ،
قانعيـنَ .. ساعينَ ، جادّيـنَ ..عابدينَ ، مسـْتغفرينَ .. فرحينَ بما آتاهـــمُ
اللـّهُ منْ نعمـهِ وكرمـه.. لا يتضايقـونَ ، ولا يتبرّمون..

فللهِ درُّ تلكَ النفـوس الوادعـة الرّضيّـة..التي باركَ اللـّهُ فيها ، وفـــي
جهودهــا .. وفي سـعْيهــا .. وفي رزقهــا ..

انّ أولَ ما يسـبغ ُالطمأنينــة َوالراحـة َعلى الأنسـان في حياتهِ هــــــوَ
( السّــكـَن ).. فكيفَ كنـّا نسـكنُ وأهلـُنا في ( ديرْأبان ) ؟؟..

بُيوتـُنا هنـاك معظمُهـا قديم -باسـتثناءاتٍ قليلةٍ جدا - مبنيّة ٌ على نسقٍ ٍ
تقليديٍّ بسـيط..فلا هندسـة َ ، ولا مخططـات ، ولا حديدَ ولا اسْـمنت، ولا
غرف نوْم ٍ مخصصـة ٍ ، ولا صالاتُ جلوس ٍ، أوْ سـفرة..ولا مغاســـــــلَ
ولا حمّامــات.. ولا حدائقَ ، ولا مســابح .

البيْتُ المعـروفُ للجميـع.. يسمى (عقـْدْ).. جدرانهُ مبنيّة ٌ منَ الحجـارةِ
والطين، وبعض الجير( الشّـيد ).. وسـقفـُهُ كذلك ، ولكنْ بالطريقـة التـــي
كانتْ تسـمى ب( الجَمـَلون).. أيْ على شـكلِ (قـوْس ).. بحجارةٍ مستطيلةِ
رقيقـةٍ نسبيـاً .. مختلفةٍ في الحجمِ ، وفي الطولِ والعرض ..تلصــــــــــقُ
بالطيـن.. الواحدُ تلوَ الآخـر.. وبشكلٍ امتداديّ .. ثمّ بشكلٍ عرْضي، يبــدأ
منَ الطرَفِ الأولِ للقوْسِ.. لينتهي بآخـره ..ليشـكّلَ في النهايـةِ ســـــقفاً
مجوّفـاً . .على هيئةِ القبّــةِ المتوسـطة ل(عقــْدٍ)، أو بيْتٍ لا تقلّ ســعتـهُ
عنْ خمسـةِ أوْ سـتةِ أمتار.. طولاً وعرْضــاً .. جدرانهُ سـميكة ٌ..لا ينقصُ
عمقـُهُ عنْ سبعينَ سـنتمتراً ، أو يزيد .. وبهذا يكونُ (العقـْدُ) بارداً فــي
الصيْـفِ.. دافئـاً في الشّـــتاء .

ولا بدّ لي أنْ أنـوّهَ باســتعمالاتِ هذا المبنى البسيط المتواضـــــــع ..
فالحقيقـة ُ تشـهدُ بأنهُ كانَ يستعملُ لنوْمِ الأسـرةِ جميعهـا.. ثمّ كغرفـــــةِ
مطبـخ.. يُطـْهى فيهِ الطعـام.. ويؤكلُ فيه .. ثمّ للغسـيلِ والحمّـام.. ثـــــمّ
كمسـتودعٍ لخزين القمـح ِبعد الحصاد..في ( الخابْيَـة) .. المصنوعـــــــة ُ
(يدوياً) بالأيدي منْ طينٍ لزجٍ خاص، يصنـعُ منْهُ الفخـّار، يُجلبُ تـُرابُهُ منْ
موْقعٍ ٍ يُسَمّى( فـَطـّيرْ) ، بالقرب منْ دير (بيت الجّمال)،بواسطةِ (الحمير)،
أو(البِغال) ، أو على رؤوس النساء ،في (أقـْداح) -جمْع قـَدَحْ- المصنوعة
منْ (القشّ) ، والمغلـّفةِ بالجلـْد ، بمسافةٍ تقرُبُ منْ ثلاثةِ كيلومترات .

و(الخابية ُ) على شـكل خزانةٍ كبيرةٍ ، تشبه في حجمهـا خزائنَ هــذا
العصـْر.. تتصدرُ واجهـة ًكاملة ًمن (العقـْد)..بطول أكثرَ منْ متريْـــــــنِ
ونصْـف الى الأعلى.. وعرْضٍ لا يقلّ عنْ متـر.. داخلـُها مجـوّفٌ، ولهـا
فتحتانِ كبيرتان منَ الأعلى.. وفتحتانِ صغيرتانِ في الجزء الأسـفل مـنَ
الواجهـة الأماميّة لاخراج القمح عند الحاجــة.

أما الاسـتعمالاتُ الأخرى لهذا البيْت المتواضع ..فيتمثلُ في حفــــــظِ
ما يؤكلُ منْ زيـتٍ، وزيْتـونٍ ، وقطـّينٍ ، وزبيـب..ثم ليحفظَ في احـــدى
زواياهُ أدوات الطـبخ المعروفــة ..( كالطناجر) الفخاريّـة ..التي كانــــتْ
تسـمّى الواحدة ُمنهـا ب(القدْرة).. المصنوعة أيْضاً من الطين الفخاريّ
اللــزج .. شكلها جميل.. جوفهـا مصقـول ناعم .

آهٍ على صحْـنٍ منْ طبيـخ ِالقدرة ِ على النّــار ..!! ..كمْ هوَ لذيـــــــــذ ُ
المذاقِ.. طيّـبُ النكهــة.. شـهيّ الطعــم ..وخصوصاً بزيت الزيْتـــــون..
وانّي لأصدقُ القوْلَ بأنّي أفضلـهُ على كلّ أكلنا الحاضـر، بكلّ أنْواعـــــهِ
وأدواتـــــــــــه .

وكذلك.. هناكَ الصّحـونُ الفخـّاريّة ُ، المصنوعـة من طين (القدْرة )..
والذي يصبّ فيها الطعامُ ، منْ طبْخ ٍ وغيْرهِ ..منظرها جميلٌ ،وملمسُهـــا
ناعـم.. وهنـكَ ( الباطـْيـَة ).. وعاءٌ مصنـوعٌ منَ الخشـب الجيّــــــــد ..
مصقولٌ تماماً .. بشـكل ٍدائريٍّ مجـوّف..تستعملُ غالبـاً للأكلِ الجماعـــيّ
للأسْـرة..خصوصاً (فتيت) اللحـم.. أو العدس ..أو الجَريش.. كلّ يأكــــلُ
بيده منها .. ودون ملعقـةٍ أو شـوْكةٍ أو سـكيـن .. و(الباطيَـةُ ) تعتبـــــرُ
الوعاء الرئيسَ في أدوات المطبخ في (ديرْأبان).. يستعملونهـــا بشــكلٍ
جماعـيٍّ دائماً في المناسـبات والأعْراس .. ولا بديلَ عنْها في ذلك الوقت.

وهناكَ ( زيرُ ) الماْء الذي يقبعُ في احْدى الزوايا.. مصنوعٌ من الطينِ
الفخـّاريّ..مملوء بالماء.. تراهُ وقد بدتْ قطـراتُ الماء نافرة على سطحهِ
كقطـرات النـّدى.. هو على شكلِ جرّةٍ كبيرةٍ يضيق في أسفلهِ ،ثمّ يتسعُ
في وسـطهِ.. ثمّ يضيق في أعلاه ..ونصفُ قطر بابهِ لا يتجاوزُ الثلاثين
سـنتمتراً .. مغطىً بغطاءٍ خشبيٍّ نظيف .. وفوق الغطـاءِ ( الطاســــة )،
أوْ ( الكيلـه )للغرفِ والشرب منه .. وهو يتسعُ لتنكتيْن من الماء تقريباً.

وهناكَ أباريقٌُ فخاريـة ٌلشـرْب الماء..وهي مصنوعة ٌ من ذات الطينة
الفخارية للزير.. وهناكَ (الشـّرْبة)..وهي صنـْوُ الأبريق ..كذلك مصنوعة
من نفس الطينة ..لكنْ ليسَ لها ما كان يسمى ب(البعبوز) كالأبريـــــــق،
بلْ كانَ يُشـْربُ منهـا منْ بابهــا ..ماءً بارداً زلالاً زاكيـاً .

وهناكَ (اللـّجَن )..وعاءٌ كبيرٌ من التنك المقـوّى..دائريّ الشكل.. لا
يزيدُ ارتفاعُ حوافـّهِ عنْ خمسـة عشرَ سنتمتراً ..يستعملُ للحمّـــــــام ،
وغسـيل الملابس والأواني .
ولا ننسـى (بابور) الكاز..المعروف.. وهو ليس موجوداً في كلّ البُيوت ..
وانْ وُجدَ فاسـْتعمالُهُ قليل.. الاّ في بعض المناسبات الضرورية..بلْ كانت
كلّ اسـتعمالاتُ الأســرة منْ طبْخ ٍ وغيْرهِ على نار الحطــب.. الحطب الذي
كان يجمعُ منْ (قرامي) الزيتون.. واغصان الأشجار الحرجيّـة.. والذي كان
يجلبُ ( حُزَمـاً ) محمولة على رؤوس النسْوة منْ أماكنهـا في الجبال .

والى الحلقة القادمــةٌِ، انْ شــاءَ اللـّه .







آخر تعديل ابراهيم سعاده يوم 13-02-2014 في 09:33 PM.
رد مع اقتباس
إضافة رد


 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات

Secured by تطوير مواقع
اختصار الروابط
vEhdaa 1.1.2 by NLPL ©2009
  تصميم الستايل   http://www.moonsat.net/vb